フランスパン 

北海道産のゆめちから、きたほなみのブレンド。甘さはほんの少しの麦芽糖。シンプルisベスト！

フランス食パン 270円 / 棒のフランスパン 180円 
レーズン入りフランスパン 280円/チーズ入りフランスパン 360円

自家製天然酵母100％ ライ麦パン 

北海道産のライ麦、ゆめちから、きたほなみのブレンド。
30年以上繋いでいる自家製天然酵母１００％で発酵。
酸味は少なめの食べやすい天然酵母パンです。

ライ麦のカンパーニュ 430円（半分 215円） / クッペ 230円 
くるみの穂 210円/くるみとぶどう 340円（半分 170円）
明日葉とチーズ/むかごとチーズ/板チョコ/ちりめんじゃことチーズ 各160円 

自家製ハムのサンドイッチ 470円 

岩手県産純情豚もも肉を自家製ハーブと一緒に1週間塩漬けし、桜のスモークをかけた本格的なハムです。
しゃきしゃきの野菜と一緒にどうぞ。ハムと卵、ハムとチーズ、ハムとツナの3種類。

菓子パン・総菜パン 

カスタードクリーム、あんこ、ジャムなどは、もちろん手づくり。
ピザのチーズはオランダ・フリコ社のゴーダチーズ。
菓子パンの1番人気はバターブレッド！